दुर्गा पूजा को लेकर सिमडेगा के पूजा पंडालों में खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण

दुर्गा पूजा के मद्देनजर सिमडेगा जिले के पूजा पंडालों में संचालित खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया गया। उपायुक्त सह जिला दंडाधिकारी कंचन सिंह के आदेश पर अनुमंडल पदाधिकारी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग ने होटल, रेस्टोरेंट, ठेला-खोमचा और अन्य खाद्य विक्रय केंद्रों की जांच की। अभियान का उद्देश्य श्रद्धालुओं को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है।

• उपायुक्त कंचन सिंह के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा जांच अभियान चलाया गया।
• जिले के दुर्गा पूजा पंडालों में संचालित खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया।
• खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, स्वच्छता और भंडारण व्यवस्था की जांच हुई।
• कारोबारियों को खाद्य सुरक्षा नियमों और लाइसेंस संबंधी प्रावधानों का पालन करने का निर्देश दिया गया।
• नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर संबंधित कारोबारियों के विरुद्ध कार्रवाई की जाएगी।

खाद्य प्रतिष्ठानों में गुणवत्ता और स्वच्छता की जांच

सिमडेगा। दुर्गा पूजा के दौरान श्रद्धालुओं को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा विभाग ने जिले के दुर्गा पूजा पंडालों में संचालित खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया। उपायुक्त सह जिला दंडाधिकारी कंचन सिंह के आदेशानुसार और अनुमंडल पदाधिकारी, सिमडेगा के नेतृत्व में यह अभियान चलाया गया।

निरीक्षण के दौरान होटल, रेस्टोरेंट, ठेला-खोमचा और अन्य खाद्य विक्रय केंद्रों की जांच की गई। अधिकारियों ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, साफ-सफाई, खाद्य सामग्री के रखरखाव, निर्माण और भंडारण की स्थिति का जायजा लिया।

खाद्य कारोबारियों को दिए गए निर्देश

जांच के दौरान खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के प्रावधानों के अनुपालन की भी पड़ताल की गई। खाद्य कारोबारियों को गुणवत्तापूर्ण एवं सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने, प्रतिष्ठानों में स्वच्छता बनाए रखने और खाद्य सामग्री का उचित रखरखाव सुनिश्चित करने का निर्देश दिया गया।

इसके साथ ही कारोबारियों को खाद्य लाइसेंस एवं पंजीकरण से संबंधित नियमों का पालन करने को कहा गया, ताकि खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप कारोबार संचालित हो सके।

नियमों का उल्लंघन करने पर होगी कार्रवाई

खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार, निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाए जाने पर संबंधित कारोबारियों के विरुद्ध नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। अभियान का मुख्य उद्देश्य दुर्गा पूजा के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करना और आम लोगों के स्वास्थ्य की सुरक्षा करना है।

सत्य संदेश समाचार: त्योहार में सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने पर जोर

दुर्गा पूजा के दौरान बड़ी संख्या में श्रद्धालु पूजा पंडालों में पहुंचते हैं और खाद्य प्रतिष्ठानों से सामग्री खरीदते हैं। ऐसे में स्वच्छता, गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन महत्वपूर्ण है। विभागीय निरीक्षण का उद्देश्य लोगों को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने में मदद करना है। हर खबर पर रहेगी हमारी नजर।

खाद्य सामग्री खरीदते समय उसकी गुणवत्ता और स्वच्छता पर ध्यान दें।

खाद्य कारोबारियों को भी सुरक्षा मानकों और नियमों का पालन करना चाहिए।

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